燉雞腿怎么做好吃
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時(shí)間：2020-05-03 05:23
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燉雞腿怎么做好吃,
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相信大家都喜歡吃燉雞腿，可是自己卻不知道如何自制好吃的燉雞腿，接下來(lái)就教大家具體的操作步驟吧！
工具/材料
雞腿、大蔥、生姜、料酒、食鹽、香料、醬油、冰糖
特別提示
在燉雞腿的時(shí)候，可以多燉一點(diǎn)時(shí)間，這樣雞腿可以更加入味哦。
01
首先第一步，我們需要將買(mǎi)來(lái)的雞腿用清水洗干凈。
02
然后把雞腿放入裝滿(mǎn)冷水的鍋中，開(kāi)火煮沸。等到煮沸之后，我們需要去掉鍋中的浮沫。
03
隨后將雞腿撈出控水，也就是把雞腿上的水去掉。
04
接下來(lái)我們拿出鍋，倒是食用油，并放入糖，開(kāi)始炒糖色。
05
糖色制作好之后，我們就可以將雞腿倒入鍋內，并攪拌均勻。
06
隨后加入八角、蔥姜等輔料，并攪拌均勻。
07
攪拌均勻之后，再往鍋中倒入清水，隨后蓋上鍋蓋，并將火調至小火，燉30分鐘。
08
最后等待雞腿燉好之后，好吃的燉雞腿就制作完成啦，是不是很簡(jiǎn)單呢？
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下次努力，加油！
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