有機食品防偽碼怎么查

正規有機產(chǎn)百品，必須統一附加國家有機產(chǎn)品認證標志，而且有惟一編號和認證機構名稱(chēng)標識。消費者在選購產(chǎn)品時(shí)，一要看“標”，有機產(chǎn)品認證標志為圓形，外框綠色，上部有“中國有機產(chǎn)品”字樣，還繪有綠色絲帶環(huán)抱的紅色種子造型。這個(gè)標志的防偽性很強，數量度控制嚴格。

有機產(chǎn)品的“有機碼”采用暗碼形式標注在有機產(chǎn)品認證標志旁，刮開(kāi)涂層即可獲取，在“中國食品農產(chǎn)品認證信息系統”（網(wǎng)址：專(zhuān)food.cnca.cn）中輸入該有機碼，產(chǎn)品信息就一目了然。

查詢(xún)步驟：

1、登陸中國農產(chǎn)品認證系統網(wǎng)址food.cnca.cn。

2、點(diǎn)擊有機碼查詢(xún)，然后輸入有機碼和驗證碼。

3、點(diǎn)擊查詢(xún)，跳轉頁(yè)面，該產(chǎn)品的認證信息就出來(lái)了，仔細核對網(wǎng)頁(yè)信息是否和產(chǎn)品包裝信息一致。

注：根據相關(guān)管理規定，2012年7月1日之后出廠(chǎng)銷(xiāo)售的有機產(chǎn)品將統一加施國家有機產(chǎn)品認證標志（屬含有機轉換產(chǎn)品認證標志）、唯一編號（有機碼）和認證機構名稱(chēng)（標識）。

綠色食品、有機食品認證指南誰(shuí)可以提供一下嗎？

申請有機食品的認證

1. 認證要求 有機食品是指來(lái)自于有機農業(yè)生產(chǎn)體系，根據國際有機農業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的、并通過(guò)獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調料等。 有機食品生產(chǎn)的基本要求： 生產(chǎn)基地在最近三年內未使用過(guò)農藥、化肥等違禁物質(zhì)； 種子或種苗來(lái)自自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過(guò)； 生產(chǎn)單位需建立長(cháng)期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養殖計劃； 生產(chǎn)基地無(wú)水土流失及其他環(huán)境問(wèn)題； 作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過(guò)程中未受化學(xué)物質(zhì)的污染； 從常規種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期，新墾荒地例外； 生產(chǎn)全過(guò)程必須有完整的記錄檔案。 有機食品加工的基本要求： 原料必須是自己獲得有機頒證的產(chǎn)品或野生無(wú)污染的天然產(chǎn)品； 已獲得有機認證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不得少于 95%； 只使用天然的調料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑； 有機食品在生產(chǎn)、加工、貯存和運輸過(guò)程中應避免化學(xué)物質(zhì)的污染； 加工過(guò)程必須有完整的檔案記錄，包括相應的票據。 有機食品主要國內外頒證機構是： 中國的OFDC 美國的OCIA（全稱(chēng)國際有機作物改良協(xié)會(huì )） 德國的ECOCERT、BCS和GFRS 荷蘭的SKAL 法國的IFOAM等。 2.申請 1) 申請人向分中心提出正式申請，領(lǐng)取《有機食品認證申請表》和交納申請費。 2) 申請人填寫(xiě)《有機食品認證申請表》，同時(shí)領(lǐng)取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書(shū)面資料清單》等文件。 3) 分中心要求申請人按本標準 4 的要求，建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。 3.預審并制定初步的檢查計劃 1) 分中心對申請人預審。預審合格，分中心將有關(guān)材料拷貝給認證中心。 2）認證中心根據分中心提供的項目情況，估算檢查時(shí)間（一般需要2次檢查：生產(chǎn)過(guò)程一次、 加工一次）。 3) 認證中心根據檢查時(shí)間和認證收費管理細則，制定初步檢查計劃和估算認證費用。 4) 認證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書(shū)》、《有機食品認證檢查合同》(簡(jiǎn)稱(chēng)《檢查合同》)并同時(shí)通知分中心。 4. 簽訂有機食品認證檢查合同 1) 申請人確認《受理通知書(shū)》后，與認證中心簽訂《檢查合同》。 2 ) 根據《檢查合同》的要求，申請人交納相關(guān)費用的 50% ，以保證認證前期工作的正常開(kāi)展。 3) 申請人委派內部檢查員（生產(chǎn)、加工各1人）配合認證工作，并進(jìn)一步準備相關(guān)材料。 4) 所有材料均使用書(shū)面文件和電子文件各一份，拷貝給分中心。 5.審查 1) 分中心對申請人及其材料進(jìn)行綜合審查。 2) 分中心將審核意見(jiàn)和申請人的全部材料拷貝給認證中心。 3) 認證中心審查并做出“何時(shí)”進(jìn)行檢查的決定。 4) 當 審查不合格，認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。 6.實(shí)地檢查評估 1) 全部材料審查合格以后，認證中心派出有資質(zhì)的檢查員； 2) 檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關(guān)資料，依據本準則的要求，對申請人的 質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿易等進(jìn)行實(shí)地檢查評估。 3) 必要時(shí)，檢查員需對土壤、產(chǎn)品抽樣，由申請人將樣品送指定的質(zhì)檢機構檢測。 7. 編寫(xiě)檢查報告 1) 檢查員完成檢查后，按認證中心要求編寫(xiě)檢查報告。 2) 檢查員在檢查完成后兩周內將檢查報告送達認證中心。 8. 綜合審查評估意見(jiàn) 1) 認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關(guān)材料以及檢 查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進(jìn)行綜合審查評估，編制頒證評估表。 2) 提出評估意見(jiàn)并報技術(shù)委員會(huì )審議。 9.認證決定人員／技術(shù)委員會(huì )決議 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見(jiàn)等材料進(jìn)行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書(shū)有效期為一年。 當申請項目較為復雜（如養殖、漁業(yè)、加工等項目）時(shí)，或在一段時(shí)間內（如6個(gè)月），召開(kāi)技術(shù)委員會(huì )工作會(huì )議，對相應項目作出認證決定。認證決定人員／技術(shù)委員會(huì )成員與申請人如有直接或間接經(jīng)濟利益關(guān)系，應回避。 1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標準，頒發(fā)有機食品證書(shū)。 2)有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標準，但某些方面尚需改進(jìn)，在申請人書(shū)面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后，亦可頒發(fā)有機食品證書(shū)。 3)有機轉換頒證。申請人的基地進(jìn)入轉換期一年以上，并繼續實(shí)施有機轉換計劃，頒發(fā)有機轉換基地證書(shū)。從有機轉換基地收獲的產(chǎn)品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產(chǎn)品，即“轉換期有機食品”銷(xiāo)售。 4) 拒絕頒證。申請內容達不到有機食品標準要求，技術(shù)委員會(huì )拒絕頒證，并說(shuō)明理由。 10 .有機食品標志的使用 根據證書(shū)和《有機食品標志使用管理規則》的要求，簽訂《有機食品標志使用許可合同》，并辦理有機食品商標的使用手續。

[編輯本段]有機食品保持認證程序

1. 通知 在新的生產(chǎn)年度，由中心／分中心 向獲證企業(yè)發(fā)出保持認證通知，該通知包括以下內容： 1）企業(yè)應準備的文件：《有機食品保持認證調查表》《有機食品保持認證書(shū)面資料清單》要求的文件； 2）檢查計劃 ； 3）保持認證費用 . 2. 實(shí)地檢查評估 1)認證中心派出有資質(zhì)的檢查員； 2)檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關(guān)資料，并現場(chǎng)取得《保持認證調查表》及《清單》要求的文件，依據GB/T19630.1-.4《有機產(chǎn)品》的要求，對申請人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿易等進(jìn)行實(shí)地檢查評估，尤其是申請人對上一年頒證整改要求的完成落實(shí)情況進(jìn)行核實(shí)檢查。 3) 必要時(shí)，檢查員需對土壤、產(chǎn)品抽樣，由檢查員和申請人共同封樣，將樣品送指定的質(zhì)檢機構檢測。 3. 編寫(xiě)檢查報告 1) 檢查員完成檢查后，按認證中心要求編寫(xiě)檢查報告； 2) 檢查員在檢查完成后兩周內將檢查報告拷貝給認證中 心。 4. 綜合審查評估意見(jiàn) 1) 認證中心根據申請人提供的保持認證調查表等相關(guān)材料以及檢查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進(jìn)行綜合審查評估，編制頒證評估表。 2) 提出評估意見(jiàn)并報技術(shù)委員會(huì )審議。 5. 認證決定人員／ 技術(shù)委員會(huì )決議 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見(jiàn)等材料進(jìn)行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書(shū)有效期為一年。 當申請項目較為復雜（如養殖、漁業(yè)、加工等項目）時(shí)，或在一段時(shí)間內（如6個(gè)月），召開(kāi)技術(shù)委員會(huì )工作會(huì )議，對相應項目作出認證決定。認證決定人員／技術(shù)委員會(huì )成員與申請人如有直接或間接經(jīng)濟利益關(guān)系，應回避。 1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標準，頒發(fā)有機食品證書(shū)。 2)有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標準，但某些方面尚需改進(jìn)，在申請人書(shū)面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后，亦可頒發(fā)有機食品證書(shū)。 3)有機轉換頒證。申請人的基地進(jìn)入轉換期一年以上，并繼續實(shí)施有機轉換計劃，頒發(fā)有機轉換基地證書(shū)。從有機轉換基地收獲的產(chǎn)品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產(chǎn)品，即“轉換期有機食品”銷(xiāo)售。 5) 拒絕頒證。保持認證期間嚴重違反有機食品標準要求，技術(shù)委員會(huì )拒絕頒證，并說(shuō)明理由。